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Patrick Couture

Médecin clinicien enseignant titulaire

Patrick Couture
Centre de recherche en sciences et technologie du lait
Centre de recherche du CHU de Québec - Université Laval
Nutrition, santé et société (NUTRISS)
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Contribution à la recherche

Axe de recherche de l'Université Laval :

Santé et bien-être durables

Thématiques de recherche de la Faculté de médecine :

Santé cardiovasculaire, respiratoire et métabolisme

Domaines et intérêts de recherche du (de la) professeur(e) :

Santé circulatoire et respiratoire
  • Athérosclérose

Projets de recherche

  • Unravelling the impact of diet on cardiovascular health in heterozygous familial hypercholesterolemia: a metabolomic approach - Instituts de recherche en santé du Canada - Subvention Projet, co-chercheur - 2021-10-01 au 2025-09-30
  • Dissecting host-microbiome modifiers of type 2 diabetes risk - Objective 1.1 - Instituts de recherche en santé du Canada - Subvention d'équipe : Initiative canadienne microbiome 2 : Équipes de recherche, co-chercheur - 2019-11-01 au 2024-10-31
  • Dissecting host-microbiome modifiers of type 2 diabetes risk - Objective 1.3 - Instituts de recherche en santé du Canada - Subvention d'équipe : Initiative canadienne microbiome 2 : Équipes de recherche, co-chercheur - 2019-11-01 au 2024-10-31
  • Mediterranean diet and physical activity: is the whole better than the sum of each part ? Clinical and mechanistic perspectives - Instituts de recherche en santé du Canada - Subvention Projet, co-chercheur - 2018-04-01 au 2024-03-31
  • Canada-Wide Human nutrition trialists' network - Instituts de recherche en santé du Canada - Subventions de recherche programmatique sur l’alimentation et la santé, University of Toronto, co-chercheur - 2014-06-01 au 2023-03-31
  • Differential effects of saturated and monounsaturated fatty acids on chylomicron secretion and the expression of key genes that regulate intestinal lipid metabolism in insulin-resistant subjects - Instituts de recherche en santé du Canada - Subvention Projet, chercheur principal - 2019-04-01 au 2022-03-31
  • Indices de qualité nutritionnelle et calcification des artères coronaires dans une cohorte d'individus avec hypercholestérolémie familiale hétérozygote - Fonds de recherche du Québec - Nature et technologies - Projet subsidiaire d'un regroupement stratégique (pour fins de gestion au VRRCI), co-chercheur - 2021-02-02 au 2022-03-31
  • Plant-based dietary patterns and coronary artery calcification in adults with heterozygous familial hypercholesterolemia - The Canadian Foundation for Dietetic Research, co-chercheur - 2021-04-01 au 2022-03-31
  • Qualité nutritionnelle des aliments et déterminants de l'adhésion aux saines habitudes alimentaires - Ministère de l'Enseignement supérieur, de la Recherche, de la Science, Fondation Canadienne pour l'innovation (La) - Fonds d'innovation (FI), co-chercheur - 2015-12-01 au 2021-09-30
  • Réunions scientifiques de médecine du CHUL - Amgen Canada Inc., chercheur principal - 2015-12-08 au 2021-03-31
  • The effect of an enhanced dietary portfolio flus exercise on cardiovascular risk in high risk individuals - Instituts de recherche en santé du Canada - Subvention de fonctionnement, University of Toronto, co-chercheur - 2013-10-01 au 2021-03-31
  • Réunions sientifiques de médecine du CHUL - Sanofi Aventis Canada Inc., chercheur principal - 2012-04-01 au 2020-03-31
  • Réunions scientifiques de médecine du CHUL - Pfizer Canada Inc., chercheur principal - 2015-08-28 au 2020-03-31
  • Réunions scientifiques de médecine du CHUL - Janssen Inc., chercheur principal - 2015-08-19 au 2020-03-31
  • Réunions scientifiques de médecine du CHUL - Alexion Pharmaceuticals, Inc., chercheur principal - 2019-04-01 au 2020-03-31
  • Homozygous familial hypercholesterolemia (HoFH) in Canada - Instituts de recherche en santé du Canada - Subvention Projet, McGill University, co-chercheur - 2019-12-01 au 2020-03-31

Contribution à l'enseignement aux cycles supérieurs

Étudiant(e)s dirigé(e)s*

Depuis 2009
  • Catherine Goulet - Maitrîse avec mémoire - 2011/05
  • Audrey Cyr - Maitrîse avec mémoire - 2012/09
  • Geneviève Nolet - Maitrîse avec mémoire - 2012/09
  • Lisa Baril-Gravel - Maitrîse avec mémoire - 2012/09
  • Caroline Richard - Doctorat - 2013/09
  • Jean-Philippe Drouin-Chartier - Maitrîse avec mémoire - 2014/05
  • Marie-Eve Labonté - Doctorat - 2015/01
  • Myriam Leclerc - Maitrîse avec mémoire - 2016/01
  • Maude Tessier Grenier - Maitrîse avec mémoire - 2017/01
  • Didier Brassard - Maitrîse avec mémoire - 2017/01
  • Maryka Rancourt-Bouchard - Maitrîse avec mémoire - 2018/09
  • Janie Allaire - Doctorat - 2019/01
  • Catherine Lalande - Maitrîse avec mémoire - 2020/05

Encadrement d'étudiant(e)s pour les programmes suivants :

Disponibilité d'encadrement d'étudiant(e)s

Ce (cette) professeur(e) est présentement à la recherche d'étudiant(e)s.

Envoyer un courriel
*Les supervisions d’étudiant(e)s de 1er cycle en stage de recherche et de résident(e)s aux études médicales postdoctorales seront répertoriées ultérieurement.

Direction et personnes-ressources

Vice-décanat à la recherche et aux études supérieures
Pavillon Ferdinand-Vandry
Université Laval
1050, avenue de la Médecine,  local 4645
Québec, Québec G1V 0A6
Canada

Renseignements - Secrétariat :
vdres@fmed.ulaval.ca

Jacques Simard
Vice-doyen à la recherche et aux études supérieures
vice-doyen.recherche-et-etudes-superieures@fmed.ulaval.ca

Louise Laperrière
Adjointe au vice-doyen à la recherche et aux études supérieures
louise.laperriere@fmed.ulaval.ca 

Volet recherche
Gestion financière
Volet études aux cycles supérieurs